TRANVÍAS EN MILÁN.

EGO SUM.

MUSEO DE LA CIENCIA. MILÁN.

SUBMARINO DE LA MARINA ITALIANA ENRICO TODI. S-506.

El Museo de la Ciencia y Tecnología Leonardo Da Vinci es uno de los más importantes del mundo en esta materia y una visita casi obligada si estamos unos días en la ciudad de Milán.

Es un museo muy recomendable, bastante grande con unos cuantos edificios y multidisciplimar con temas tan variados como la metalurgia, la fundición, el transporte, la astronomía, la medición del tiempo, la arquitectura, el cine, la fotografía etc.

Está situado en Via San Viatore nº 21 al Sur de Milán y tiene la parada de metro prácticamente en la puerta. La entrada cuesta 11,50 euros y la verdad que merece la pena.

Como es bastante grande me centraré sobre todo en las zonas que más me gustaron para que se hagan una idea de como es.

Empezaremos con la zona dedicada al gran Leonardo Da Vinci, considerado como uno de los grandes genios de la Humanidad y un gran inventor. Su dominio de la ingeniería era increíble y en este museo se recogen las reproducciones en maqueta de muchas de sus invenciones.

Si les gusta el tema náutico como a mí, en este museo hay muchas cosas atractivas como el submarino Enrico Todi de la marina italiana que cumplido su periodo de servicio fue destinado, muy acertadamente, aquí a Milán. Fue transportado por carretera desde Cremona recorriendo toda la península. Llegó en Agosto de 2.005 y su viaje está muy documentado fotográficamente.

Su interior se puede visitar solicitando cita previa y es uno de los grandes activos de este museo, por aquí por España podían tomar ejemplo de estas buenas iniciativas, pero desgraciadamente en estas cosas damos pena.

También está representada la aviación prácticamente desde sus comienzos hasta nuestros días y me llamó mucho la atención un ejemplar original de Autogiro La Cierva C-30 de 1.934, precursor del moderno helicóptero.

Hay todo un pabellón dedicado al ferrocarril, a su evolución , a su historia y destacan sobre todo sus impresionantes máquinas de vapor.

Y para los amantes de la relojería, también hay un lugar importante en este museo con un magnífico taller conservado pieza a pieza y una gran colección de relojes de todos los tiempos.

El tema musical que a mí tanto me interesa tampoco queda nada mal con un espléndido taller de luthier, pero no crean que es una copia, es todo auténtico conservado tal y como estaba como si se hubiera detenido en el tiempo.

En definitiva un museo muy recomendable, de los que no hay que perderse en una ciudad tan bella como Milán.

PIZZERIA TRADIZIONALE.MILANO.ITALIA.

Si hay un lugar en Europa donde se come bien, además de España, ese es, sin duda, Italia. Normalmente cuando estoy allí abro bien los ojos y me fijo en los lugares donde hay italianos comiendo y pocos turistas, es un sistema que nunca me suele fallar y normalmente acierto.

En Milán hay una zona al sur de la ciudad que se llama Navigli, son los antiguos canales de navegación, por los que se transportaban personas y mercancías. Ahora es un barrio muy agradable y típico, el más bohemio de la ciudad y que además está lleno de pizzerias y trattorias.

A mí me encanta la comida italiana y sobre todo la pizza. Si , ya se que es un tópico, pero la pizza en Italia es excepcional y no se parece mas que en la forma con la que te puedas comer en otros lugares del mundo.

Una comida humilde, de gente sencilla puesta al más alto nivel gastronómico y conocida en todo el mundo.

Pues bien, en los Navigli enseguida me fijé en la Pizzeria Tradizionale. Era domingo, agosto y su interior estaba  repleto de una abrumadura mayoría de alegres italianos.

Tuvimos una gran suerte y encontramos una mesa gracias a un amable camarero.

Los platos de pasta volaban literalmente sobre nuestras cabezas, risas , alegría, da gusto comer en sitios así yo los prefiero a los restaurantes de gente estirada y comida minimalista.

La carta era muy extensa, elegí esta pizza Bismarck, muy parecida a la capricciosa que es mi favorita. Ingredientes sencillos: mozzarella, pomodoro, uovo y prosciutto.

El resultado inmejorable, una masa sabrosa, jugosa, el tomate sabía a tomate y el jamón con el huevo todos sabemos lo bien que se llevan. Cocinada en horno de leña a mí me parecía todo un manjar.

Y para acompañarla, esta vez no elegí un vino blanco, me decanté por otra compañera de baile. Ésta de aquí abajo.

Una Birra Moretti, que en Italia casi es obligatoria y que además marida de cine con una buena pizza.

He comido pizzas en muchos lugares de Italia, incluso en los más tradicionales de Nápoles que como sabrán es la cuna de la pizza, pero esta Bismarck estaba insuperable casi se me saltaban las lágrimas de placer.

Por eso desde el Mundo de Avekrénides otorgamos las 3 estrellas Miguelín a esta Pizzeria Tradizionale, en los Navigli de Milán. Grande Italia. ***