VELVET DE VENDÔME. FRIZZANTE.

IN VINO VERITAS.

Que calor hace en agosto y en El Mundo de Avekrénides hemos pensado refescarnos con un nuevo vino azul de Bodegas Marqués de Alcántara.

Pero esta vez un rico frizzante con una fina burbuja VELVET DE VENDÔME. De nombre francés, de uva francesa, Chardonnay al 100% pero de producción española y a la vanguardia. Recuerden que el color azul de este vino es por su especial maceración.

Este Velvet se ha convertido en mi frizzante favorito. Por muchas razones. Porque en la copa es irresistible, cool pero muy cool. Le sobra elegancia cuando se sirve bien frío en una cálida noche de verano. Por su precio, pero sobretodo porque le sobra calidad.

Es difícil encontrarlo pero no hay nada que Internet no resuelva hoy en día y además a un precio irresistible.

Por su sabor ligeramente dulce lo veo muy apropiado para aperitivos y entrantes. Pero también en verano apetecen las ensaladas y las paellas, no duden de que ésta es su mejor elección.

Creo que tiene un sabor en boca que les puede dejar perplejos y su fina aguja lo hace todavía más refrescante e irresistible.

Por lo poco que he podido averiguar las bodegas que lo producen están en Toledo, la tierra de mis antepasados, esto lo hace todavía mas atractivo para mí.

Es un vino muy agradable, fácil de tomar de los que te gustaría repetir más de una vez, así que la botella suele durar un visto y no visto en la mesa.

AVEKRÉNIDES KATA.

En la copa presenta un color espectacular. azul eléctrico lo llamaría yo, un vino joven de una fina y vivaz burbuja.

Removemos la copa y acercamos como siempre nuestra nariz a la copa. Percibimos unos aromas intensos a frutas tropicales, a cítricos un vino muy expresivo.

En boca, es conveniente tomarlo muy frío, tiene una entrada refrescante, algo dulce con toques de melocotón y de una acidez muy contenida. Irresistible, amable, delicioso.

100% recomendable. Un valor seguro en la mesa y un producto de vanguardia y me siento orgulloso de que en mi país hagamos tan buenos vinos a la altura de cualquiera de los mejores del mundo.

SAQQARA. LA MASTABA DE PTAHHOTEP. EGIPTO

EN EGIPTO CASI NADA ES LO QUE PARECE.

MASTABA DE PTAHHOTEP

De nuevo en El Mundo de Avekrénides aparece Egipto . Hoy además uno de los yacimientos más importantes y por muchas razones mi preferido, el complejo de Saqqara.

Saqqara estaba muy cerca de Menfis la capital del Bajo Egipto y se puede decir que era un gran complejo funerario, aunque para mí era mucho más.

Vamos a visitar la tumba, mastaba, del noble Ptahhotep. 
¿Quién fue Ptahhotep? porque aunque por fuera su mastaba no resulte imponente por dentro la cosa cambia y mucho.

En el Imperio Antiguo Egipto los nobles , gente pudiente y diría yo que incluso hasta los reyes se enterraban en las llamadas mastabas con forma de pirámide cortada. Unas construcciones trapezoidales con base rectangular con distintas estancias para las ofrendas y ajuar del difunto.

Por debajo se excavaba un túnel muy profundo que podía llegar a los 50 metros tranquilamente y es allí donde se colocaba el sarcófago del difunto. Naturalmente no nos dejaron llegar hasta la zona sepulcral pero si visitar la zona de planta.

Y gracias a una propinilla que le dimos al guarda nos dejó hacer todas las fotos que quisimos.

Como se harán una idea por las imágenes la tumba es amplísima, nada de pasadizos angostos, salas grandes para las visitas y para el material  que el difunto necesitaría en la otra vida. Su otra vida debería continuar como había dejado ésta, con riquezas y un estatus social elevado. 

Ptahhotep fue un escriba egipcio que fue haciendo carrera dentro de la administración y peldaño a peldaño llegó a ser visir del rey Isesi de la V dinastía del Imperio Antiguo. 

Era pues uno de los principales mandamases de esa época, pero además se le conoce por ser el autor de una obra, escrita naturalmente en jeroglíficos, Las Máximas de Ptahhotep o La Sabiduría de Ptahhotep, en donde reúne una serie de consejos que da a su hijo sobre el comportamiento recto y honrado en la vida. Vamos una especie de Confucio a la egipcia.

FALSAS PUERTAS QUE CONDUCEN AL MÁS ALLÁ.

EL NOBLE PTAHHOTEP.

Naturalmente no ha quedado nada, al menos que yo sepa, de su ajuar funerario que debía de ser riquísimo dado su estatus social. Supongo que la tumba sería saquedada ya en la Antigüedad una auténtica pena.

Pero de lo que si pudimos disfrutar fue de su decoración, absolutamente espectacular porque con un realismo cinematográfico se nos narra toda su vida y multitud de escenas que plasman como era la vida cotidiana de los egipcios.

Los relieves y las pinturas tienen una calidad increíble y están en un magnífico estado de conservación, así que resulta una visita muy útil para conocer la vida real de los egipcios. 

Es de lo mejor que yo he visto porque lo que aparece es el Egipto de verdad, pero con una perfección que con los años se fue perdiendo por desgracia. Asombroso, es que no falta ni el más mínimo detalle. Saqqara es el yacimiento clave que puede explicar muchas cosas que a mí hoy en día se me escapan y me parecen inexplicables pero ya hablaremos más adelante.