LA BUGANVILLA. ZARAGOZA. EL SIBARITA.

OPTIMUM CIBI CONDIMENTUM FAMES.

Situado en la Plaza Ariño, muy cerca de la Plaza del Pilar en Zaragoza, se encuentra un restaurante que el boca a boca ha puesto de moda en la ciudad, LA BUGANVILLA.

Con un menú del día que ronda los 15 euros, con una carta amplia y variada, gran calidad en los platos, un vino excelente, buenas instalaciones ¿ Se puede pedir más ?

Empezamos con un primer plato, muy típico de la cocina italiana y que a mí me gusta mucho, un Risotto de setas al queso parmesano. Muy bueno, con ese arroz en su punto y unas setas y queso que le daban el toque perfecto.

Un plato abundante muy bien cocinado que prometía una buena jornada gastronómica. Pero una buena comida necesita un buen vino que la acompañe y sorpresa en el menú estaba incluido un vino aragonés que no conocíamos y que nos gustó bastante.

CPPSU, un tinto joven con maceración en barrica de roble francés de 5 meses. D.O. Campo de Borja y producido por Bodegas Aragonesas de Fuendejalón. Con dos variedades de uva Tempranillo y Merlot.

La verdad es que estamos deseosos de hacernos con una botella de este tinto para hacerle una review aunque creo que va a ser difícil porque su etiqueta posterior viene en inglés y chino, así que pensamos que es un vino distribuido para la exportación y hostelería.

De segundo y con este vino tenía que ir una carne y en Aragón si hay algo típico es el ternasco. En este caso pierna de ternasco rellena de foi, piñones y ciruela. Sobre una cama de patatas asadas. Maridaba increíblemente con este CPPSU. Un plato de los que no se olvidan. Muy bien cocinado.

Y como postre y gran colofón algo de lo que tampoco me suelo privar sobre todo ahora que llega el verano, un sorbete de mandarina, que refresca bastante y aligera la pesada digestión.

Comimos muy bien en La Buganvilla, un restaurante que les recomiendo tanto si son de Zaragoza, como si vienen por la ciudad de turismo o de trabajo.

RETRATOS DE UNA GUERRA.

BELLA! HORRIDA BELLA!

Muchas calles y plazas de Zaragoza llevan los nombres de los héroes y heroínas que defendieron la ciudad en los dos sitios de 1808 y 1809. Las tropas francesas de Napoleón habían invadido España y la guerra se había extendido por todo el país.

La población civil se alzó en armas y luchó con el ejército contra los franceses con una gran fiereza, era cuestión de supervivencia. Zaragoza según cuentan las crónicas era una ciudad preciosa y rica, era comparada con Florencia por la gran cantidad de palacios y de iglesias que tenía. 

Al final de los dos sitios era una ciudad en ruinas, con una población diezmada y completamente saqueada por los franceses.

La maldita guerra se llevó todo por delante. La Asociación Cultural "Los Sitios de Zaragoza" organiza una serie de actos muy llamativos con el fin de que no se pierda en la memoria de los zaragozanos y zaragozanas esos desgraciados hechos históricos.

Este año estuve con mi inseparable Nikon en la toma del Castillo de la Aljafería por parte de los franceses. Afortunadamente todo era una fiesta, solo una simulación pero sorprendía ver a tanta gente vestida con uniformes de la época y también de población civil.

Había una gran cantidad de público, así que todavía queda al menos curiosidad en la población hacia los heroicos sitios que tuvo que soportar Zaragoza.

CAPERUCITA TINTA. VINOS DE CUENTO.

IN VINO VERITAS.

Hoy vamos a catar en El Mundo de Avekrénides el último de los vinos de cuento que nos queda, CAPERUCITA TINTA.

Cerramos el círculo de los vinos económicos que produce y vende Mercadona. Como ocurre en los otros dos vinos que ya hemos probado, lo primero que nos llama la atención es su cuidada botella.

 Con unas etiquetas muy llamativas, en el anverso aparece una caperucita de espaldas al cliente mientras que en el reverso aparece una caperucita convertida en un feroz lobo.

Caperucita tinta es un vino tinto joven de Bodegas Torre Oria. No tiene Denominación de Origen ni tiene crianza aunque al parecer si tiene una maceración en barrica de roble.

Es un vino con dos variedades de uva: Tempranillo y Syrah aunque me ha sido imposible averiguar el tanto por ciento de la mezcla.

Mercadona con estos productos trata de atraer al cliente joven al mundo del vino. Una estética muy cuidada y unos precios muy competitivos, pues el precio de la botella es de 1,60 euros.

Caperucita tinta es un vino que no pretende ganar premios ni sobresalir en ninguna lista, a mi juicio es un buen vino de diario, suave y orientado al consumo masivo.

Su suavidad hace que maride bien con las carnes blancas, pero también con una buena tabla de quesos y embutidos, arroces, pescados azules. Es un todo terreno.

AVEKRENIDES KATA.

En la copa presenta un color rojo cereza, cristalino y como vino joven la gota corre vivaz por la copa.

Removemos y acercamos nuestra nariz al borde, percibimos aromas suaves florales y a fruta.

Presenta una entrada fresca, de acidez contenida pero persistente hasta el final. Unos claros toques afrutados y un fondo especiado que le da el Syrah. Yo la verdad es que no he notado el toque a madera de la maceración.

En general es un vino bien equilibrado, suave de los que entran muy bien y que por el precio que tiene hay que probarlo casi obligatoriamente.

Se podrá estar de acuerdo o no con Mercadona pero lo cierto es que vende mucho y el cliente no es tonto.

 Estos tres vinos que hemos catado cumplen sobradamente con los mínimos de calidad. Nos podemos permitir el lujo de beber estos vinos a diario sin que nuestra cesta de la compra se resienta.

Además es mucho más saludable una copita de vino en la comida que un refresco de cola afloja tornillos. Nuestro cuerpo nos lo agradecerá.

LA SOLUCIÓN. THE RHEDES.

THE RHEDES ON THE ROAD.

LA SOLUCIÓN.

Donde están, donde están
todos tus sueños hechos realidad.
La flor del mal, la flor del mal
es una araña que te quiere atrapar.
Arréglalo tu lo puedes cambiar.

Dime por favor, cual es la solución
descubre la verdad, la debes cambiar.

He visto al hombre del amanecer
sobre una nube de polvo y de sed.
Es un dragón que elimina el dolor
su propia sombra nos causa pavor.
Arréglalo tu lo puedes cambiar.

Dime por favor,cual es la solución
descubre la verdad, la debes cambiar.

PENBBS 308.

EGO SUM.

Bueno por fin he encontrado una pluma china acrílica, de material plástico, con un plumín F real y que merece la pena. Se llama PENBBS 308.

Y todo esto a un precio imbatible pues comprada en Internet y puesta en casa me ha salido por 15,85  euros realmente un buen negocio.

Estéticamente es una pluma muy bonita puesto que el plástico es ligeramente translúcido, al estilo japonés y añadiría que su inspiración es una Sailor 1911, aunque realmente el diseño es muy tradicional justo el que a mí más me gusta.

Es un fabricante con una gran variedad de colores, yo elegí ésta color turquesa porque me agrada mucho y además lleva en negro como unas betas de mármol que le dan más atractivo.

En cuanto a la carga de tinta viene con un convertidor bastante aceptable, funciona bien pero no se le puede poner cartucho internacional. 

La uso con tinta Pelikan negro brillante y funciona de maravilla.

Pasando a sus dimensiones, tiene muy buen tamaño, 13 cm sin el capuchón y unos 16 cm posteada. Su peso como podrán suponer es una delicia, unos 22 gr llena. Esto hace que esta pluma sea muy manejable y que no nos cansemos de ella después de un buen rato de escritura.

El capuchón es una pieza preciosa, translúcida con sus adornos plateados. Un clip poderoso y un fajín ancho en su parte inferior. Lleva grabada la marca y la cifra 266 que creo hace referencia al color.

Va roscado al cuerpo como las plumas de más nivel y he de decir que no he encontrado ningún fallo encaja perfectamente, una  fabricación muy cuidada.

Sorpresa, sorpresa con el plumín. Viene en acero muy decorado, en punto F real y que es de una suavidad pasmosa, parece alemán. Nada que ver con lo que nos tienen acostumbrados otras marcas chinas.

Esta pluma con este plumín se convierte en un superventas, un producto top a un precio muy, pero que muy competitivo.

Yo ya he encargado unas cuantas más para comprobar que todas funcionan igual y no me ha tocado la lotería con ésta.

Vamos a hacer una pequeña review de la pluma por si les interesa su compra, aunque vaya por delante que si no la tienen rápidamente encarguen una porque les va a encantar.

FABRICACIÓN: PERFECTA.

No se le puede pedir más, yo no he encontrado ningún fallo ni mirándola con lupa.

DISEÑO: 8

Tradicional en todos los aspectos, con grandes valores estéticos que le dan una gran belleza. Un útil de escritura que les devolverá el gusto de escribir con una estilográfica.

PLUMÍN: 9

Le doy un nueve porque esta pluma se lo merece. Su funcionamiento con el alimentador es perfecto, no gotea, el trazo es regular, no rasca el papel. Top,top

Por este precio esta pluma es un auténtico bombazo, esperemos que este fabricante saque nuevos modelos, aunque ya  se rumorea que van a salir unas con carga de pistón, eso sería ya el no va más.

NO ES DEMASIADO TARDE. THE RHEDES.

NO ES DEMASIADO TARDE.

La noche me envuelve que más da
soy un vagabundo en mi ciudad.
El metro ha partido ya sin mí
y no es demasiado tarde para vivir.

No puedo resistirlo voy a estallar
con esta paranoia que viene y va.
Necesito algo para vivir
y una mescalina para flotar.

No es demasiado tarde para soñar
comienza a divertirte de verdad.
La noche te acompaña tócala, tócala
no creas que a la gente le da igual.

La calle está vacía que más da
veo tu figura en el cristal.
Y unos colores de aquí para allá
creo que no estoy en mi realidad.

Sombras del ayer que vuelven a volar
la noche se ha perdido, amanece ya.
Mi casa está en tu puerta déjame pasar
crero que tu mundo me va a cambiar.

EL MESÓN DE DON CARNAL. MADRID.EL SIBARITA.

EGO SUM.

Comer en Madrid realmente es una tarea fácil por los innumerables restaurantes que la capital posee, pero puede ser una tarea difícil por la cantidad de gente que siempre hay y más si es Semana Santa y haces un poco de turismo.

Hoy les voy a hablar del Mesón de Don Carnal, un restaurante situado en pleno centro, muy cerca de la Plaza Mayor y del Mercado de San Antonio.

Es un mesón acogedor con una amplia terraza y unas buenas instalaciones interiores. El trato del personal en todo momento fue muy correcto y el servicio de los platos fue rápido cosa que es muy de agradecer.

Pedimos el Menú del día , la carta era bastante amplia y atractiva. Comenzamos pidiendo dos buenos vasos de sangría apetecía pues hacía un tiempo bastante bueno. La sangría me sorprendió bastante porque estaba en su punto, en algunos establecimientos el brebaje que sirven sobre todo a los turistas deja mucho que desear.

Pasando a los platos, como primero o plato principal pedí unos judiones con picadillo de morcilla y chorizo que estaban espectaculares, me encantan las legumbres y este plato estaba realmente rico,rico.

Un placer para el paladar y una cantidad justa para no saturar demasiado el estómago con una pesada digestión.

Como segundo plato, yo casi siempre suelo pedir un pescado, en esta ocasión fue una merluza en salsa verde con almejas y una  guarnición de patatas que para mi gusto sobraban, pero el pescado estaba bien guisado, muy sabroso, muy de mi agrado.

No se porqué a los cocineros ultimamente les da por poner patatas a casi todo y no es que tenga nada en contra de la patata pero llegan a cansar y añaden un montón de calorías a la comida que no son necesarias.

Como postre he de decir que caí en la tentación del inevitable, para mí, helado de chocolate, me encanta este postre y aquí si que no tuve en cuenta el tema de las calorías y me salté las reglas. Pero la ocasión lo merecía y un día es un día.

Realmente estaba todo muy rico y fue un acierto comer en este establecimiento. La relación calidad-precio creo que es muy buena pues el menú no llegó a los 20 euros por persona, un día festivo y en el centro de Madrid.

Por eso la próxima vez que vayamos a Madrid pensamos repetir y además se lo recomiendo, comida casera lejos de guarronals y demás comida basura.